Necesitaremos:
180 – 200 gramos de lechuga
150 – 200 gramos de melón
150 gramos de queso
una cebolleta en juliana
30 gramos de nueces
cuatro hojas de hierbabuena
90 gramos de aceite de oliva
20 gramos de vinagre de módena media cucharadita de sal.
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