Buenas a tod@s, hoy os dejo con un plato que no he preparado yo, pero no tardaré, jejeje, pero dios de mi vida que cosa mas rica, no podia dejar de compartirlo con tod@s vosotr@s.
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Rollitos fritos
Hoy me apetecia hacer algo nuevo y he probado a hacer rollitos fritos, puesto que ya tenemos encima la semana santa.
A ver como han quedado de sabor, porque de pinta muy bien, mirad:
Preparando galletas
Una amiga (ferreteria Herlo), ha emprezado a traer en su negocio productos de repostería y le estoy preparando unas galletas para el escaparate, cuando estén acabadas os las enseño.
Tarta American Pie
Esta es la tarta que preparé para comernosla los compañeros del trabajo. La receta la saque del blog de mi Amiga Alicia, (mermelada y chocolate). Todo hay que decir que como no tenia masa brie, la.hice con hojaldre, perp estaba especial.
Saladitos
No sabia que merendar, y me he dicho, pues voy a preparar unos saladitos y han quedado asi de bien
Panettone
Es la primera vez que intento hacer panettone, hice unos moldes, pero cuando la masa empezo a fermentar se abrieron, asi que acabe poniendo la masa sobre papel vegetal en unas bandejas de cristal redondas para hornearlos, y el resultado fue este:
Macaron perfecto
He probado a hacer macarons y solo he conseguido que salga perfecto uno, pero bueno los he rellenado de crema, y estaban deliciosos de sabor.
Palmeritas de hojaldre
Preparando palmeritas de hojaldre para el taller de mañana, es muy sencillo y este es el resultado:
Rollitos de pechuga rellena y salsa agridulce
Para estos dias os dejor esta fantástica receta y exquisita:
Ingredientes:
Pechuhas
Jamon serrano
Jamon york
Lonchas de queso
Ciruelas
Bacon
Salsa:
100g aceite de oliva
200g cebolla cortada
3 dientes de ajo
Una cucharada de orégano
Una cucharadita de comino molido
Una cucharadita de pimienta negra
50g de vinagre
100g de agua
50g de mostaza
300g de ketchup
30g de azúcar
Una lata de coca cola
Para la salsa poner todos los ingredientes y triturar 30seg vel 5/10.
Ahora coger papel film y poner la pechuga abierta y colocar en el extremo las tiras de bacon
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Cake pops
Bueno chicos, siguiendo con la reposteria, os muestro mi primer intento de popcakes:
La verdad que estaban ricos