Hoy os voy a comentar la receta del helado frito que hice.
En primer lugar deciros que el helado no hay que sacarlo del con gelador hasta el último momento, tiene que estar muy frio.

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El otro día probe en un restaurante  asiático el helado frito,  y me quedé sorprendida de que el helado se pueda freír,  estuvo exquisito,  por lo que me pico la curiosidad y empecé a indagar, hasta que encontré una receta y probé a hacerla, es sencilla y el resultado fue maravillo.