Buenas a todos, hoy os voy a comentar las masa que yo hago para las pizzas:
200g de agua 50g de aceite oliva 20g levadura prensada 400g harina 1 cucharadita de sal Ponemos el agua y el aceite 30seg, vel 1, 37°C Añadimos la levadura 5seg, vel 4 Mezclamos la harina y la sal 1min, vaso cerrado, vel espiga. Esperamos unos 30 min a que suba el volumen. Precalentamos el horno a 250°C y horneamos unos 30min a 225°C.
Y yo como tuve visita para cenar prepare estas la otra noche:
Gensanta que pintica…
El otro día hicimos también nosotros con las peques…lo que pasa que ellas se la hicieron solas…desde amasar hasta echar los ingredientes…
Les mola
Un besete cuñaaa
Hola cuñaooo, gracias por visitar mi blog.
A ver cuando se vienen los peques un dia, y hacemos dia completo de manualidades.
Besitos
que rico que parece la pizza, lastima que la receta es para la Termomix.
Que vaaaa, es sin thermomix, pero usa levadura royal para que suba un poco mas, yo use una de hacendado para reposteria y no subio suficiente, pero está de muerte.
Prima, menuda utilidad le das a esto! Gracias a ti, las próximas pizzas que nos comamos las haremos nosotros hasta la masa! Jaja Enhorabuena!
Muchas gracias wapa, a ver cuando venis un dia a cenar y hacemos unas.