Hoy para comer he preparado una receta sencilla, rápida y muy rica.
He picado en juliana, un pimiento y una cebolla, y lo he pochado en la sarten con un poco de aceite.
He añadido 1/2 kg de carne picada y la he sofrito un poco.
Mientras se termina de hacer, he partido tres zanahorias en toras finas y las he añadido.
He picado un trozo de lechuga iceberg, en juliana también.
Añadimos un bote de maiz pequeño, bien escurrido.
Escurrimos unos brotes de soja y los sofreimos con todo lo anterior.
No hechar sal o hechar muy poca, ya q la salsa de soja es salada.
Añadir unas dos cucharadas soperas de salsa de soja y remover unos 5 min.
Servir y comer caliente, muy rico.
Y nada mejor para acompañar esta receta que un rico helado frito.
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