Bueno aquí os dejo el paso a paso de una receta rápida y sencilla que me han pedido:

Primero quitamos al pan bimbo la corteza, cortamos film y colocamos 3 ud. de pan encima y otras tres por otro lado, superponiendo uno encima de otro y aplastamos con el rodillo.

Cuando hemos aplastado las dos filas, colocamos una sobre otra y volvemos a pasar el rodillo, de manera que se quede como una sola placa de pan.

Extendemos queso de untar por todo.

Ahora vamos colocando el salmón encima

Y enrollamos fuerte.

Guardamos en la nevera sobre 3 horas.
Al sacarlo, lo cubrimos de mahonesa y picamos la yema de un huevo cocido.

Ya solo nos queda partirlo a rodajitas.

Y a degustarlo,  es rápido,  sencillo y fácil.